Goiânia, 29/10/24
Tribuna Livre Goiás

GASTRONOMIA

Ossobuco com Polenta Cremosa

09/04/2024

Aproveite o prazer de saborear um incrível Ossobuco com Polenta Cremosa, uma interpretação contemporânea da culinária italiana. Esta deliciosa combinação de carne tenra e polenta, proporcionará uma verdadeira explosão de sabores à sua refeição. Receita do Chef Juan Daniel Barriga.

Saudade e o sabor da infância que remete ao bolo de chocolate Nega Maluca

29/03/2024

Nega Maluca, a magia do bolo de chocolate que ficou na saudade e remete a nostalgia da infância

Dia da Pizza: nutricionista destaca opções saudáveis e menos calóricas

10/07/2020

Frequência no consumo desse tipo de comida precisa ser equilibrada para não prejudicar o sistema imunológico e aumentar os níveis de diabetes, colesterol e hipertensão, além do peso

Como aliar consumo de álcool e dieta nas festas de fim de ano

27/12/2019

Nutrólogo, especialista em emagrecimento saudável, Ribamar Cruz, dá dicas de opções de bebidas alcoólicas menos calóricas

5 dicas para aproveitar o Natal de forma saudável

23/12/2019

Com pequenos ajustes, é possível manter a tradição sem abrir mão do sabor

Alimente-se bem durante as festas de fim de ano

18/12/2019

O mês de dezembro é marcado por confraternizações de fim de ano do trabalho, festas natalinas com a família e a grande comemoração virada do ano com os amigos. Diante de tantas oportunidades para extrapolar na comida, é preciso ficar alerta para evitar os excessos nessas situações

Alimentação: Dicas para não por tudo a perder nas festas de fim de ano 

17/12/2019

Para o nutrólogo Ribamar Cruz, manter a regularidade das refeições, não ir para os eventos com fome e se hidratar muito pode ajudar a não enfiar o pé na jaca nesse período

Como manter o peso saudável antes e depois da gravidez

07/12/2019

Atenção à balança, gestantes: manter o peso controlado faz bem para mães e bebês

Escolhas saudáveis para as festas de fim de ano

26/11/2019

Sugestão de entradas, acompanhamentos, carnes e sobremesas. A ideia é reinventar as receitas tradicionais e ter resultados mais nutritivos e menos calóricos

Saiba como ler rótulos de produtos industrializados e fazer escolhas mais saudáveis

07/11/2019

Nutricionista afirma que é preciso estar atento à composição nos rótulos e fugir de altas quantidades de açúcar e sódio. Os primeiros ingredientes são os de maior concentração

Suco rico em fibras: 5 receitas para misturar frutas e vegetais

02/11/2019

Ideias para incrementar o consumo de frutas, legumes e verduras ao longo do dia

Como tomar mais água durante o dia?

28/10/2019

A quantidade ideal de água para ingestão diária é individual. Confira algumas dicas de como tomar mais água ao longo do dia

Aquele bolo de banana fácil e saudável que você queria

27/10/2019

Você vai terminar de ler esse texto e correr para preparar essa receita

Outubro Rosa: alimentos podem ser aliados de quem está em tratamento contra o câncer

26/10/2019

Comer bem ajuda tanto no sucesso do tratamento quanto na diminuição dos sintomas

Como escolher e armazenar legumes e verduras?

20/10/2019

Assim como as frutas, legumes e verduras são aliados na promoção da saúde e na prevenção de doenças. Saiba a melhor forma de escolhê-los e conservá-los

Mercadinho Natureba acontece no domingo (20), em frente à Feira do Sol

19/10/2019

Com entrada gratuita, evento conta com mais de 25 expositores e oferece produtos orgânicos, saudáveis e naturais. Nos itens expostos estão bolos, biscoitos, doces, queijos, confeitaria saudável, artesanatos e alimentação para pets

Receitas leves e práticas para celebrar a primavera

14/10/2019

Com ingredientes básicos, os pratos são leves e versáteis para combinar com os dias coloridos e de altas temperaturas da estação mais colorida do ano

Oito receitas de molhos frios para saladas

12/10/2019

São baratos e fáceis de fazer no liquidificador. Molhos de abacate, erva-doce, coentro, curry, hortelã, mostarda e mais

Manteiga ou margarina: qual é a melhor opção para a saúde?

09/10/2019

Elas até são semelhantes no nome e na aparência, mas trazem diferenças importantes e que merecem atenção.

Caiado sanciona lei que obriga o fornecimento de canudos biodegradáveis em comércios de Goiás

07/10/2019

Todo valor arrecadado com as multas será enviado ao Fundo Estadual do Meio Ambiente (FEMA)

Empresários apostam em drinks gelados com vinho para driblar calor em Goiânia e atrair clientes

02/10/2019

Clientela no Badio Winebar aumentou 60% mesmo no período de chuva graças a um planejamento estratégico

Ministério da Agricultura esclarece informações sobre reprocessamento do Leite UHT

01/10/2019

Notícias que circulam na internet sobre o assunto são falsas. O reprocessamento térmico do leite para consumo humano direto é proibido

Entenda os rótulos: o que está por trás dos alimentos light e diet?

30/09/2019

Eles não são atalhos para o emagrecimento nem são recomendados à dieta da população saudável

Qual o tipo de queijo mais saudável?

29/09/2019

Para saber o tipo de queijo mais adequado, o ideal é consultar a tabela nutricional e a lista de ingredientes para escolher os menos calóricos e com menores teores de gordura e sódio

Com casca ou sem casca? Razões para nunca mais deixar de aproveitar os alimentos

27/09/2019

Quase tudo que é descartado no pré-preparo das refeições não só pode ser aproveitado nas receitas, como também apresenta tantos nutrientes quanto as partes consideradas convencionais

É possível emagrecer comendo tudo? nutricionista responde!

23/09/2019

Ivana Cobe, nutricionista do 5S Estilo de Vida Saudável, afirma que não é preciso passar fome, nem fazer dietas rigorosas para perder peso. Confira 5 dicas da profissional para emagrecer sem abrir mão de comer o que gosta!

Veja quais alimentos refrescantes podem te ajudar a sobreviver nos dias de calor intenso

15/09/2019

Para seu bem estar, opte por cardápios mais leves, muito líquido e frutas ricas em água. Confira nossas dicas!

Confira dicas para armazenar e conservar alimentos frescos por mais tempo

02/09/2019

Para uma boa alimentação, é importante cuidar dos alimentos desde a compra até o momento em que é servido. O armazenamento é uma parte importante desse processo